Recetas saludables para la vida real
Comer saludable no significa comer aburrido ni pasar horas cocinando. Las recetas de esta sección priorizan ingredientes frescos, técnicas con menos grasa y porciones equilibradas, y vienen con información nutrimental estimada para que sepas qué estás comiendo.
Si no sabes por dónde empezar, prueba el bowl de salmón teriyaki, la ensalada tibia de quinoa, aguacate y limón o, para algo dulce, los vasitos de yogur con fruta y granola. Y si buscas ideas por momento del día, revisa también nuestros desayunos y snacks.
Galletas Navideñas de Jengibre con Avena y Miel
Galletas navideñas de jengibre hechas con harina de avena y endulzadas con miel, sin azúcar refinada ni mantequilla: fáciles, saludables y perfectas para regalar en
Pasta Cremosa de Calabaza y Salvia con Pollo
Pasta cremosa de calabaza sin crema, con pollo dorado y salvia crujiente: una cena de otoño fácil, saludable y alta en proteína que queda lista
Tamales de Rajas con Queso sin Manteca
Tamales de rajas con queso caseros hechos con aceite de oliva en lugar de manteca: esponjosos, con chile poblano asado y queso que se derrite.
Ponche Navideño de Frutas sin Azúcar Añadida
Ponche navideño casero endulzado solo con fruta: tejocote, guayaba, manzana, caña y canela, sin azúcar añadida. Fácil, en una sola olla, rinde 10 tazas y
Huevos Rellenos Araña con Aceitunas y Yogur
Huevos rellenos en forma de araña con aceitunas negras: la botana de Halloween más fácil, salada y alta en proteína. El relleno lleva yogur griego
Champurrado Ligero de Avena y Cacao
Champurrado casero más ligero: espeso y aterciopelado gracias a la avena, con cacao sin azúcar, canela y solo un poco de piloncillo. Listo en 25
Tacos en Hoja de Col con Pescado Empanizado
Tacos de pescado saludables y sin tortilla: tiras de pescado empanizado con avena al horno, servidas en hojas de col crujientes con aguacate, pico de
Chilaquiles Verdes Horneados con Pollo (Desayuno Mexicano Fácil
Chilaquiles verdes con totopos horneados (sin freír), salsa de tomate verde casera, pollo deshebrado, crema ligera y queso fresco. El antojo de domingo en versión
Calabaza en Tacha Ligera con Menos Piloncillo (Dulce
Calabaza en tacha tradicional en versión ligera: con la mitad del piloncillo, canela, naranja y clavo, cocida en una sola olla. El dulce de ofrenda
Ensalada de Col Morada, Manzana y Pollo con
Ensalada crujiente de col morada, manzana verde y pollo deshebrado con aderezo de yogur y limón. Alta en proteína, económica y perfecta para el tupper: