Mexicana

Cocina mexicana, más ligera e igual de rica

Los sabores de casa no tienen que dejarse para los días de excepción. Estas recetas mexicanas mantienen lo que nos gusta de cada platillo, como la salsa, el limón, el cilantro o el chile, y ajustan lo demás: hornear en lugar de freír, usar harinas integrales o reducir el azúcar en los dulces de temporada.

Prueba los chilaquiles verdes horneados con pollo, los tacos de bistec con limón y cilantro o, en temporada, el pan de muerto integral con menos azúcar.

Lomo de Cerdo Navideño Glaseado con Piña

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Tacos de Bistec con Limón y Cilantro

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Pizza Fácil de Elote y Chile Poblano

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Brochetas de Hot Cakes con Fruta y Chocolate

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